lemon

Selon la médecine traditionnelle chinoise, le melon élimine la chaleur dans le corps, apaise la soif et tonifie le yin.

Composé majoritairement d’eau, ce légume  de la famille des cucurbitacées, comme le potiron, est riche en vitamine B9, source de potassium et de béta-carotène, comme le révèle sa couleur orangée.

Aussi bien pourvu en antioxydants que la mangue ou l’abricot, le melon fait partie de vos alliés bronzage.

Choisissez-le parfumé, un peu dense en main quand vous le soupesez, et dégustez-le en guise de repas léger ou de goûter hydratant.