Les laits végétaux ne sont pas bons pour la santé des nourrissons de moins d’un an
En tant que diététicienne nutritionniste, je suis surprise d’entendre des mamans ou futures mamans vouloir remplacer le lait par des jus végétaux (soja, amandes, châtaignes, riz…) pour des enfants de moins d’un an. Ces boissons végétales sont totalement inadaptées aux besoins spécifiques pour le développement harmonieux des bébés et des enfants.
Béatrice Dubern Docteur en nutrition et gastroentérologie pédiatriques, de l’Hôpital Trousseau, Paris explique pourquoi à la SFNEP (Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme)
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