cuillère à café

Sans balance, voici quelques trucs pour vous permettre de réaliser des recettes :

1 cuillère à café rase

• = 5 ml de liquide (eau, thé, café, infusion, lait, jus de citron…)
• Conversion pratique : 5 ml = 0.5 cl
• 1 cuillère à café rase = 3 g d’herbes aromatiques séchées / café / riz
• 4 g de farine / semoule =5 g de sucre en poudre / beurre

1 cuillère à soupe rase =

• 10 ml de liquide (eau, thé, café, infusion, lait, jus de citron…)
• 1 cuillère à soupe rase = 5 g de fromage râpé
• 8 g de poudre de cacao
• 10 g d’herbes aromatiques séchées / farine / semoule / boulgour
• 15 g de beurre / farine / sucre en poudre / sel
• 18 g de riz / quinoa
• 30 g de miel / gelée / confiture

1 verre à moutarde (200ml)

• = 100 g de farine
• 125 g de riz cru
• 140 g de sucre en poudre