Il s’agit d’une plante d’Amérique du Sud qui se déguste en infusion, comme le thé. Le maté, ou chimarrão en portugais, est une boisson traditionnelle d’Amérique du Sud consommée par les Amérindiens Guaranis.
Il se prépare comme du thé, en infusant des feuilles.
Côté nutrition
Riche en caféine et en polyphénols
Dans l’ayurvéda, l est traditionnellement contre les maux de tête, la fatigue voire dans la dépression nerveuse.
Il est riche en polyphénols, des substances anti-oxydantes que l’on retrouve également dans le thé et qui ont des vertus protectrices pour le système cardiovasculaire.
Grâce à sa teneur en caféine il est recommandé pour lutter contre la fatigue physique et mentale, pour stimuler la vigilance et les performances cognitives.
Il contribue ainsi à soulager les maux de têtes liés à une mauvaise circulation sanguine car la caféine qu’il contient augmente la tension artérielle.
Précautions
En excès ou bu tard dans la journée, il favorise insomnie, palpitations et augmentation de la tension artérielle
Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes et aux enfants.
Son effet favorable sur le cholestérol doit être approfondit par des études plus poussées
Son efficacité dans la perte de poids doit être validée
La consommation conjointe de caféine, maté et éphédrine est dangereuse pour al santé.
Nous utilisons des cookies pour optimiser notre site web et notre service.
Fonctionnel
Toujours activé
Le stockage ou l'accès technique est strictement nécessaire dans le but légitime de permettre l'utilisation d'un service spécifique explicitement demandé par l'abonné ou l'utilisateur, ou dans le seul but d'effectuer la transmission d'une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistiques
Le stockage technique ou l'accès qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
Le stockage ou l'accès technique est nécessaire pour créer des profils d'utilisateurs pour envoyer de la publicité, ou pour suivre l'utilisateur sur un site Web ou sur plusieurs sites Web à des fins de marketing similaires.
