Salade express de pois chiche zaatar et huile d’olive

Ingrédients pour 4 personnes

• 1 boite moyenne de pois chiche au naturel
• 3 cuillères à soupe de zaatar (terre exotique)
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive bio Segermes pressée au fenouil
• Poivre gris moulu
• Sel fin

 

Préparation

• Egouttez les pois chiches et rincez les bien sous l’eau froide
• Dans un saladier, préparez la sauce avec le zaatar @terreexotique , le sel et l’huile d’olive bio pressée au fenouil sauvage Segermes
• Ajoutez les pois chiche égouttés et dégustez

Astuce

• Cette salade se consomme froide ou tiède, dans ce cas, faites la chauffer doucement avec une cuillère d’huile en plus

 

Crédit photo : @ysabellelevasseur