Ingrédients pour 4 personnes
- 6 cuillères à café de pâte de curcuma bio
- 2 cuillère à soupe huile de coco
- 1 cuillère à soupe d’huile d’inca inchi bio
- 3 càc sucre de canne complet bio ou de rapadura bio
- 1 litre de jus végétal d’amandes ou de riz à boire
Préparation
- Dans une casserole, délayer la pâte de curcuma et le jus végétal, puis ajouter le sucre et l’huile de coco.
- Chauffer sur feu doux jusqu’à ce que le mélange soit bien chaud.
- Boire sans attendre en ayant préalablement ajouté l’huile de lin ou inca inchi bio juste au moment de servir.
Nutrition
- sans lactose, sans protéine de lait de vache, ce lait se déguste à tout moment de la journée mais surtout le matin
- choisir un jus végétal riche en protéines végétales (amandes, chanvre)
- ajouter de l’huile de lin bio ou inca-inchi bio pour les omégas 3
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