Petites “crèmes” au cacao banane graines de chia sans œuf ni lait

Préparation : 15 mn – Cuisson : 0 – Repos au frais : 2h

Ingrédients pour 6 personnes

• 8 cuillères à soupe de graines de chia bio
• 6 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée dégraissée
• 4 cuillères à soupe de miel d’acacia
• 1 gousse de vanille fraîche (2 cm)
• 4 bananes
• 80 cl de lait de coco
• 6 petits pots en verre

Préparation

• Dans le bol du Thermomix, ajoutez le lait de coco, les grains de vanille grattée, le miel, la poudre de cacao et les bananes épluchées.
• Mixez afin d’obtenir une texture onctueuse et ajoutez les graines de chia : mixez à pleine puissance durant 1 mn.
• Repartissez dans des petits pots en verre individuels afin de réserver au frais pour 2h.